If a formal dinner is not what you are looking for, “fun with friends” might be just what you need. These Cooking Tenor events combine music and cooking, celebrating together in a relaxed atmosphere.
We offer cooking classes in large industrial kitchens where you can listen to Etienne performing Italian songs whilst learning to make exquisite pasta dishes. We will be talking about the origin and history of different pasta types and dishes.
Relaxed summer BBQ could include a South African theme with disches and music form my birth country or a TEX-MEX evening were we can work around the Texas Mexican theme with all your favorite jazz repertoire Etienne will be accompanied on guitar by Alexander von Schlieffen.
Wir würden uns freuen, Sie bald in einer Showküche zu begrüßen. Dort werden wir Sie in die kleinen Geheimnisse der Italienischen Cuisine einweihen und das Ganze mit italienischen Liedern würzen. Sie werden dabei Historisches dazu erfahren, wo welche Pasta hergestellt wird, welche Pasta zu welcher Soße passt und mehr über die Eigenheiten der einzelnen Regionen erfahren. Selbst Hand anzulegen gehört natürlich dazu! (Schürze mitbringen!)
Eine weiter Idee wäre ein Barbecueabend in Ihrem Garten, in Afrika sagt man dazu Braai! Das BBQ könnte ein südafrikanisches sein mit entsprechenden Liedern aus Etiennes Heimat oder ein texanisches BBQ, denn Etienne lebte länger in Texas und könnte Ihnen auch einen TEX-MEXabend mit Jazzmusik in Begleitung von Alexander von Schlieffen anbieten.